喜品红酒的人，不会听任评酒家的冗言，因为爱红酒的人热爱自由。

　　葡萄为了给世间带来甜美而悬吊，红酒则灵感于女人而酿造：有味道的女人是上等的红酒，回味无穷。而一瓶美妙红酒的生产和储藏过程，则是把一个淑女修至风韵迷人的过程。红酒温存而敏感，如同被过滤再三的情感，唯存对自由的向往——成熟与风韵。

　　女士爱红酒，除了因其极佳的养颜作用，还因为可以让女士永远保持年轻的心境。男人也爱红酒：红酒的红色（色泽）是女人的迷离红晕；红酒的甘美是女人的优雅气质；红酒的柔挂是女人的唇，男人们要借酒消愁时是绝不会用红酒的。

　　喜欢红酒，更喜欢看品红酒时的女人——端着精致的高脚杯的女人，与红酒互映着高雅、纯粹。在城市没有了统一的服装后，东方这块土地的女士开始自由地饮红酒，而凡被红酒碰过的女人，在男人眼里都是娇美的。

　　捧杯，先深深地吸一缕淡淡的芬芳，再轻轻地含上一口，让飘来荡去细腻滑爽的琼脂于唇、齿和舌间涌动，感受到的将是层出不穷的沁人滋味，身体便无奈地慵懒，思想和感情亦会慢慢地漂浮，逡巡想去的任何地方，直待咽下，耳畔迷蒙的月纱倏忽间成了拉丁舞音乐，奔放和着甘澧、酸意的酒香，感觉就是在诵念一首浪漫的诗，它在躯体和心里竟能轻柔地释放炽热。

　　红酒是灵性和爱的结晶，兼美妙与挚爱于一身，其所意味的是一种生活方式，会激发人类对完美主义的高度崇敬，偶尔也会让人们对暧昧的情感疏虞防范，红酒被形容成为世间神秘的结合体。

　　书里还说：懂得品味红酒就懂得享受人生。

　　爱人却说：红酒能点亮眼神，令人想放纵。